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staff

Una squadra di talenti, ben assortita, diventa illustre portavoce della cucina italiana nel mondo.

Per una cena indimenticabile, il Maitre e il suo team accompagnano gli ospiti nella sapiente presentazione delle creazioni culinarie con un servizio attento, amichevole e discreto.
Il giovane Sommelier, dotato di passione ed entusiasmo, propone un approfondimento della Carta Vini.

management
° Direttore di sala/Ristorante: Maitre
° Sommelier:
° Direzione in cucina: Primi Chef
° Direzione esecutiva e gastronomica:
° Direzione in pasticceria:
° Direttore della cantina:

Ristorante Museo Caruso - Via S.Antonino, 12 - 80067 Sorrento (Na) - Italy - Tel. +39 081 8073156 - Fax +39 081 8072899